800°c Contemporary Steak — это ресторан, который специализируется на мясных блюдах. Здесь вы можете попробовать стейки, бургеры, ребрышки и другие мясные блюда, приготовленные в огромных печах, работающих при температуре 800°. Говядина поставляется из разных стран, включая Россию, Аргентину и Японию.
Прекрасное место: уютно и очень вкусно!
Мясо здесь выше всех похвал, просто идеальное. Брали в разных вариациях, dry age рибай на кости и вырезку, в том числе тартары: трио тартар и тартар из костреца на костном мозге. Кайф🫶🏻 ну вот прям не могу придраться, очень хорошо.
Также очень вкусное фирменное пюре, брали пюре с черной икрой, и пюре с кимчи.
Обслуживание отмечу отдельно: оно замечательное - идеальный баланс дружелюбия, демократичности и при этом глубокого знания меню и сопутствующих ему тем по мясу, по технологии приготовления блюд. Очень достойно.
Лучший ресторан на Патриарших! Был во всех ресторанах в районе, и авторитетно заявляю 800 на почетном Первом месте,.
Несколько лет хожу, сервис 5*, еда 5*, винная карта и цены на вино 5*, главное всегда и всё стабильно.
Читаю негативные отзывы и хочу ответить, люди либо не были никогда в 800, либо отзывы пишут по «просьбам» менее удачливых соседей конкурентов, типа «просекко по 330».
Вкусно, много места-сидишь как в ресторане( не на коленках у соседнего стола), дорого ( а где вы видели дешевую вагю ), всегда окутан заботой персонала , шефа, поваров и менеджеров.
Где бы не были, поесть всегда в 800, и так уже несколько лет.
Высокая кухня, вкуснейшее мясо, отличные салаты! внутри приятнейшая атмосфера. Блюда с анимацией очень развлекают :) всегда приятный сервис. Держат высокую планку, однажды переделывали блюдо, сами предложили - заметили, что мне не понравилось, и действительно сделали настолько лучше, что до сих пор не могу понять, как мне на стол попал первый вариант блюда!! Даже когда что-то пошло не так, сумели без какого-либо намека на неловкость все исправить! Молодцы.